![Lasagne radicchio, provola e caciotta Lasagne radicchio, provola e caciotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9E7916EA-957C-4BFF-8941-3A43512C44DE/Derivates/0C3E7131-F26C-4C06-A295-AD2FC1FF910C.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno
- 300 g di provola affumicata a pezzi
- 100 g di caciotta a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio mondati
- 500 g di radicchio lavato e a listarelle
- 2 pizzichi di sale
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di farina tipo 00
- 70 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 120 g di speck Alto Adige IGP a fette
Terminare la preparazione
- 1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2390 kJ / 571 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 43.4 g
- Fat
- 32.4 g
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