"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
330 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale preferibilmente integrale
2 pizzichi
di rosmarino gli aghi lavati
4 - 5 rametti
di pepe nero macinato
1 pizzico
di farina di ceci bianchi
180 g
di acqua
300 g
di curcuma in polvere (optional)
½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 341.3 kcal / 1428.1 kJ

Protein 11 g

Fat 18 g

Carbohydrates 34 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 2.7 g

Sodium 109.4 mg

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