Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.3 222 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

600 g acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.6 g

Energy 2076 kJ / 496 kcal

Fat 22.7 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colori di natura 40 recipes
Italy

Giro d'Italia 40 recipes
Italy

Gustoso equilibrio 7 recipes
Italy

Sapori di primavera 25 recipes
Italy

You might also like...

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

2hod.

Sorbetto all'anguria

15min.

Granita alla menta

10min.

Ciambella salata speck e scamorza

50min.

Ciambella ACE

1hod. 30min.

Castagne lesse

55min.

Risotto alla crema di scampi

50min.

Fagioli in umido

1hod. 30min.

Frullato pera, mela e banana

10min.

Sugo alla puttanesca

45min.

Salsa di pomodori ciliegia

1hod. 30min.

Torta marmorizzata al Varoma

2hod.