Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
- 1 cucchiaino di foglie di alloro secche tritate
- 280 g di ceci secchi, ammollati in acqua per il tempo indicato sulla confezione
- 1000 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di piselli secchi
1h 25 min
Fave al guanciale
35min
Fave in umido
1h
Crema di fave al finocchietto
50min
Zuppa di bietole
35min
Lenticchie speziate in umido
1 Std. 30 Min
Fagioli rossi in umido
1h 20 min
Piselli in umido
1h 10 min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Fagioli in umido
1 Std. 30 Min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di ceci e rosmarino
1h