Fagioli in umido

Name: Fagioli in umido
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di cipolla bianca; 1 spicchio di aglio; 150 g di pomodori ciliegino; 60 g di olio extravergine di oliva; 2 rametti di prezzemolo fresco; 1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere; 1 cucchiaino colmo di sale; 280 g di fagioli bianchi; 1000 g di acqua

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla bianca in quarti
80 g
spicchio di aglio senz'anima
1
di pomodori ciliegino a metà
150 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 rametti
di rosmarino secco in polvere
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino colmo
di fagioli bianchi ammollati in acqua per il tempo indicato sulla confezione
280 g
di acqua
1000 g