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Tacchino porchettato con contorno di patate
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)1
-
spicchi di aglio2
-
di pepe macinato fresco + q.b.1 pizzico
-
di pancetta affumicata a fette100 g
-
di rosmarino gli aghi lavati e asciugati5 rametti
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua1300 g
-
di patate piccole sbucciate400 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
381 kcal /
1595 kJ
Protein
38 g
Fat
17 g
Carbohydrates
15 g
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