Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Energy 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 recipes
International

You might also like...

Ruladă de carne

1 h 20 min

Supă cu tăiței

35 min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

No ratings

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15 min

Schiacciata

2 h

Cremă de mere

2 h 30 min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Chilli vegetarian

1 h 5 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min