![Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3D048DB-7733-4D91-87C1-395E7768B981/Derivates/83A4780B-C33F-48D3-9E77-50987A2078F6.jpg)
Compatible versions
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de crudități
10 Min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Keine Bewertungen
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Struffoli (Italia)
Keine Bewertungen
Tarte cu legume de primăvară
1 Std. 10 Min
Supă de năsturel
Keine Bewertungen
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Chifteluțe cu orez perlat
Keine Bewertungen
Burgeri-clovni
2h
Schiacciata
2h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Keine Bewertungen
Aluat de choux
2h