![Salada de vagem, grão de bico e ricota Salada de vagem, grão de bico e ricota](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63d1b377-ddf6-442c-b4f9-d638b8255e35/Derivates/ba70a555-eb78-4eac-a5a8-b44c981a0bec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g água
- 500 g vagem fresca
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de raspas de limão siciliano
- 10 g suco de limão siciliano
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 c. chá de melado de cana (opcional)
- 100 g grão de bico cozido e escorrido
- 100 g tomates cereja, cortados em quatro partes
- 1 cebola pequena e cortada em rodelas finas
- 100 g ricota em cubos
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 995 kJ / 238 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 147 mg
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