Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 21 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cizrnová polévka s jehněčím masem

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45 min

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

20 min

Polévka z kopřiv

Polévka z kopřiv

40 min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 h 5 min

Zeleninová polévka s těstovinami

Zeleninová polévka s těstovinami

50 min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35 min

Noky s kyselým zelím

Noky s kyselým zelím

50 min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30 min

Krémová polévka z červené čočky

Krémová polévka z červené čočky

35 min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25 min