Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 27 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Energy 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka zelená cuketová

30min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

50min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Zeleninová polévka s těstovinami

50min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Rajčatová krémová polévka

30min

Krémová polévka z červené čočky

35min

Mrkvová krémová polévka

30min

Zeleninový krém

45min

Krémová zeleninová polévka

35min

Cuketová krémová polévka

25min