Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 29 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Energy 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 recipes
Czech Republic

You might also like...

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 h 55 min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3 h 20 min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 min

Horká čokoláda (bez laktózy)

15 min

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20 min

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1 h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Milánské rizoto

30 min