Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 29 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Energy 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový salát

2 h 45 min

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25 min

Cizrnová pomazánka

5 min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30 min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 min

Makovo-jablečný koláč

1 h 40 min

Restovaná cibule a česnek

20 min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 h 10 min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Cuketový krém s modrým sýrem

25 min

Cuketové lasagne s mletým masem

50 min