Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porcí
Ingredients
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
9.6 g
Calories
1368 kJ /
327 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pro pocit lehkosti
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20 min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 h 40 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Pizza bianca s rukolou
1 h 35 min
Holandská omáčka
15 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10 min
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1 h 5 min