![Chřest na páře se zelenou omáčkou Chřest na páře se zelenou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C0FAB2B2-B530-4091-8C25-1A2CB0BEC5AA/Derivates/80F5EDAE-D666-4CF8-9667-60729DF23ED7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zelenobílé těstoviny
40p
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40p
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Palačinky Piña Colada
40p
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40p