Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Guacamole s kaviárem
10min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小时 20 分钟
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Restované houby (300 gramů)
25min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Lososový burger
25min