Muffins de plátano y espinacas

Muffins de plátano y espinacas

3.2 14 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

10 unidades

Ingredients

20 g de semillas de lino
60 g de copos de avena
100 g de leche de almendras
100 g de espinacas baby frescas
65 g de aceite de coco
2 huevos
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
2 plátanos (aprox. 250 g)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela molida
50 g de jarabe de arce
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 155 mg

Protein 3 g

Calories 610 kJ / 147 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1 h

Cheesecake de frambuesas vegano

Cheesecake de frambuesas vegano

4 h 30 min

Cookies de avena, plátano y cacao

Cookies de avena, plátano y cacao

1 h 45 min

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40 min

Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

1 h 10 min

Bizcocho de quinoa y cacao al vapor

Bizcocho de quinoa y cacao al vapor

3 h 15 min

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

1 h

Bizcocho de chocolate y calabacín

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 h

Mantequilla de nueces pacanas

Mantequilla de nueces pacanas

30 min

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1 h 15 min

Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)

Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)

1 h

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

50 min