Muffins de plátano y espinacas

Muffins de plátano y espinacas

3.2 14 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

10 unidades

Ingredients

20 g de semillas de lino
60 g de copos de avena
100 g de leche de almendras
100 g de espinacas baby frescas
65 g de aceite de coco
2 huevos
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
2 plátanos (aprox. 250 g)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela molida
50 g de jarabe de arce
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 155 mg

Protein 3 g

Energy 610 kJ / 147 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 recipes
Spain

You might also like...

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Bolitas de arroz integral con sésamo

1h

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10min

Pasta de curry verde

30min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15min

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Ensalada de rabanitos y repollo

5min

Ensalada detox con kale

10min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Curry vietnamita de pescado

45min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h