Pasta de curry verde

Pasta de curry verde

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

350 g

Ingredients

300 g de pimiento verde en trozos
50 g de dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en trozos
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
10 g de lemon grass fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 4.7 g

Calories 558 kJ / 113 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 min

Chutney de mango - India

1 h 10 min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10 min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 min

Tabulé - Líbano

2 h 15 min

Zatar - Oriente Próximo

5 min

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3 h

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min

Raita de pepino

10 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 min

Naan indio

1 h 40 min