Chutney de canneberges
TM6 TM5 TM31

Chutney de canneberges

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
  • 30 g de beurre
  • 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
  • 2 graines de cardamome
  • 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
262 kJ / 109 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
19 g
Fat
4 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes