Glace au gingembre

Glace au gingembre

4.9 28 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

1 bocal

Ingredients

La veille

30 - 50 g de gingembre confit à ajuster en fonction des goûts
50 g de sucre en poudre
400 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
25 g de lait en poudre
50 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 22 g

Calories 4502 kJ / 1077 kcal

Fat 37 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 164 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Glace au coco

Glace au coco

4 h

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12 h 25 min

Glace papaye-coco

Glace papaye-coco

4 h 10 min

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

12 h

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3 h 15 min

Glace au parmesan

Glace au parmesan

12 h

Glace à l'estragon

Glace à l'estragon

12 h

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 h

Glace à la pistache

Glace à la pistache

12 h

Chutney pomme-oignon-ananas

Chutney pomme-oignon-ananas

4 h

Sirop de gingembre

Sirop de gingembre

1 h

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5 min