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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minipavlova de frutos rojos
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
30 unidades
Ingredients
Merengues
-
110 g de azúcar
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
37.2 mg
Protein
0.6 g
Calories
207 kJ /
49 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
5.7 g
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Repostería. La vida es dulce
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