Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 30 g de brandy
- 200 g de harina de repostería
- 110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 45 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 115 g de azúcar
- 120 g de pistachos
- 2 huevos
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2114 kJ / 505 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 60.9 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Flan de queso cremoso
5 godz. 50 min
Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva
62 godz.
Biscotti de pistachos y arándanos
1h 30min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13 godz. 30 min
Fruit cake al café
2u.
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45min
Tarta cremosa de melocotón
3h 15min
Ombre cake tres chocolates
1h 30min
Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
6 godz. 30 min
Crujiente de manzana
6 godz.
Pan plegado de ajo y hierbas
1u. 40min
Bizcocho de peras
1u.