Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peras al vino
- 7 peras blanquillas (aprox. 120-130 cada una)
- 750 g de vino tinto
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de miel
- 1 palo de canela
Bizcocho
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para el molde)
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 180 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 25 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
- azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1772 kJ / 424 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 63.1 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 78 mg
In Collections
Alternative recipes
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2 Std.
Bizcocho con dulce de membrillo
40 Min
Panna cotta de café
4h 10min
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min
Cake especiado de frutos secos y ron
2h 15min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.
Tarta de manzana y pera
50min
Tarta de ricota
4ωρ.
Mini galettes de manzana y membrillo
55min
Dulce de membrillo casero
7h
Bundt cake de nata y cítricos
1h 25min
Peras al vino tinto
3 Std. 20 Min