Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de trigo sarraceno en grano
- 1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
- 3 ramitas de cebollino fresco en trozos
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de agua
- 100 g de queso feta en dados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1495 kJ / 357 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 634 mg
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