Käsemuffins mit Chilisauce und Himbeer-Konfitüre

Käsemuffins mit Chilisauce und Himbeer-Konfitüre

3.1 10 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

12 Stück

Ingredients

Himbeer-Konfitüre

Himbeeren
100 g
Zucker
50 g
Balsamico, dunkel
40 g

Süße Chilisauce

Knoblauchzehe
1
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in kleinen Stücken
80 g
Essig
125 g
Zucker
100 g

Käsesauce

Parmesan in Stücken
80 g
Olivenöl
30 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Knoblauchzehe
1
Milch
400 g
Mehl
60 g
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Salz
½ TL
Brie in Stücken
150 g

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550
350 g
Wasser
120 g
Ei
1
Butter in Stücken
100 g
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 314 mg

Protein 11 g

Calories 1541 kJ / 368 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Indische Wraps

30 min

Herzhafter Lettercake/Numbercake

2 h

Blumenkohl-Wings

45 min

Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen

45 min

Italienischer Brunch

1 h 30 min

Camembert-Sticks mit Aprikosendip

30 min

Käsefondue (mediterran)

25 min

Cheddargebäck

40 min

Pita mit Hackbällchen

30 min

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1 h 30 min

Bacon Bomb

24 h

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h