Skip to main content Search
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
4.1 34 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

Basilikum-Toast
  • Butter zum Einfetten
  • Milch
    160 g
  • Basilikum abgezupft
    40 g
  • frische Hefe zerkrümelt
    15 g
  • Zucker
    10 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1
Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    5 Stängel
  • Pinienkerne
    30 g
    30 g Walnusshälften
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Frischkäse
    300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • natives Olivenöl
    80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 297 mg
Protein 5 g
Calories 1039 kJ / 248 kcal
Fat 15 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MMMHH... Sommer! 19 Recipes
Germany

You might also like...

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

3.6(7)

1 h 30 min

Blätterteig-Möhren

4.0(62)

40 min

Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon

2.8(6)

5 h

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

4.0(23)

1 h

Mediterrane Fladenbrote

4.8(147)

1 h 45 min

Käse-Kräuter-Knäuel

4.0(27)

3 h

Frühstücksei aus den Varoma® Förmchen

3.9(273)

35 min

Mediterranes Pane Bianco

4.6(45)

2 h

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

4.2(36)

2 h 10 min

Gefüllte Laugenstangen

4.0(37)

1 h 30 min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

4.3(50)

72 h

Kräuter-Brot-Schleifen

4.2(216)

2 h 30 min