Blätterteig-Möhren
TM6 TM5

Blätterteig-Möhren

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Ingredients

Blätterteig-Möhren

  • Butter zum Einfetten
  • 270 g Blätterteig (z. B. von Tante Fanny®)
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • 2 - 3 EL Sesam

Füllung und Fertigstellung

  • 120 g Möhren in Stücken
  • 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 220 g Frischkäse
  • 100 g Feta in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Kurkuma, gemahlen
  • ¼ TL Curry
  • 1 ½ TL Worcester-Sauce
  • 8 Stängel Petersilie

Nutrition
per 1 Stück
Calories
158 kcal / 662 kJ
Protein
5 g
Fat
14 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
276 mg

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