Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

3.5 10 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 Portionen

Ingredients

Fleischbällchen

Putenbrust in Stücken (3 cm)
550 g
Olivenöl zum Einfetten
Wasser
1000 g
roter Quinoa
80 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano), abgezupft
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Chiliflocken, getrocknet (optional)
½ TL
Fenchelsamen
¼ TL
Ei
1
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
10

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten
800 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser zum Kochen
Spaghetti schwarz
340 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 1886 kJ / 452 kcal

Fat 11 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gruselspass 10 Recipes
Germany

You might also like...

Äffchen-Eis mit Schokolade

40 min

Erdbeer-Frozen-Bites

5 h 15 min

Softeis mit Schoko-Keks-Crunch

10 h 30 min

Blätterteig-Möhren

40 min

Brot-Krake

1 h 15 min

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

11 h 30 min

Spanischer Brunch

1 h 15 min

Pistazien- und Mandel-Eis

8 h 30 min

Blaubeer-Eis-Schaum

10 min

Mango-Joghurt-Eis

12 h

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 min

Vanille-Schoko-Freak-Shake

1 h