Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2278 kJ / 544 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1hod.
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
No ratings
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Σπανακόρυζο
40 Min