Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2278 kJ / 544 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Αγκινάρες sous-vide
55min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
No ratings
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20min
Υγρή καραμέλα
35 min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25ωρ.