Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 - 1000 γρ. γάλα
- 40 - 80 γρ. αλεύρι
- 1 - 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 - 4 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 - 4 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 λίτρο
- Calories
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 109 g
- Fat
- 103 g
- Saturated Fat
- 62 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1732 mg
In Collections
Alternative recipes
Αλεύρι ρυζιού
No ratings
Προφιτερόλ
2sa
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Τάρτα μήλων
1u.
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50 min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min