Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 6 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 398 mg

Protein 5 g

Energy 1372 kJ / 328 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 recipes
International

You might also like...

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 h 35 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Σαντιγί

10 min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 h

Εύκολη μηλόπιτα

45 min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 h 30 min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5 min

Γρανίτα καρπούζι με κόκκινα μούρα και σταφύλι

5 min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 min

Βραστά αβγά

20 min

Αλμυρές κρέπες

45 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

1 h 20 min