Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φουγκάς
2 Std.
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 Std. 10 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min