Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Βούτυρο από κάσιους
No ratings
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
1h 10min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Χορτοφαγική πίτσα
No ratings
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min