Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

16 φέτες

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
300 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
130 γρ.
ηλιέλαιο
225 γρ.
ζάχαρη
400 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
285 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κανέλα, τριμμένη
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg

Protein 4 g

Energy 1477 kJ / 353 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί

1 godz. 25 min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 godz. 5 min

Χωριάτικο ψωμί

1 godz. 30 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.

Σούπα λαχανικών

15 min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 godz.

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5 godz. 45 min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 godz. 15 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 godz. 15 min

Μίνι πιτσάκια

1 godz. 30 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.