Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 29 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

16 φέτες

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
300 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
130 γρ.
ηλιέλαιο
225 γρ.
ζάχαρη
400 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
285 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κανέλα, τριμμένη
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg

Protein 4 g

Energy 1477 kJ / 353 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 recipes
Greece

You might also like...

Παγωτό σοκολάτα

12 godz.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 godz. 5 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 godz. 20 min

Σούπα λαχανικών

15 min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 godz. 10 min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1 godz. 30 min

Ψωμί

1 godz. 25 min

Κέικ πορτοκαλιού

1 godz. 25 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.