Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1550 γρ. νερό
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 5 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 951 kJ / 227.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 323 mg
In Collections
Alternative recipes
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10 min
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 Std. 45 Min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30 min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 Min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Mince pies
No ratings