Skip to main content Search
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    225 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    85 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • μπούκοβο
    ¼ κ.γλ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    1600 γρ.
  • νερό
    170 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
    55 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    2
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 767.1 mg
Protein 6.3 g
Energy 527.7 kJ / 126.1 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 recipes
Greece

You might also like...

Σαντιγί

3.7(3)

10 min

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

4.0(3)

5 h 30 min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0(1)

4 h 10 min

Εύκολη μηλόπιτα

2.0(3)

45 min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

3.3(3)

2 h 35 min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

No ratings

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

3.0(2)

1 h 10 min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0(1)

45 min

Ρολάκια τίγρεις

5.0(1)

2 h 50 min

Βραστά αβγά

4.7(7)

20 min

Αλμυρές κρέπες

4.6(7)

45 min