Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanadas di pollo e peperoni
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
20 pezzi
Ingredients
-
di acqua400 g
-
uova5
Ripieno delle empanadas
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolle a metà250 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 cucchiaino
-
di concentrato di pomodoro15 g
-
di paprika in polvere, affumicata1 cucchiaino
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)200 g
-
di olive verdi denocciolate a pezzi60 g
-
di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)400 g
Empanadas
-
di farina tipo 00 + q.b.390 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a pezzi120 g
-
uovo1
-
di acqua100 g
-
di aceto (optional)1 cucchiaino
-
tuorlo d'uovo sbattuto1
Nutrition per 20 pezzi
Calories
3663 kcal /
15331 kJ
Protein
187 g
Fat
187 g
Carbohydrates
307 g
Fibre
25.9 g
Saturated Fat
85 g
Sodium
5238 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ogni giorno - Con creatività
60 Recipes
Italy
Italy
