Hähnchen mit Paprika und Reis
TM6 TM5

Hähnchen mit Paprika und Reis

4.1 ( 90 ratings )

Ingredients

  • 1100 g Wasser
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Basmati-Reis
  • 400 g Hähnchenbrustfilets in Stücken (2-3 cm)
  • Pfeffer zum Würzen
  • 250 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 rote Paprika (ca. 180 g), in Streifen (5 mm)
  • 60 g Oliven, grün, entsteint
  • ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or ¼ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
403 kcal / 1687 kJ
Protein
29 g
Fat
11 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
1012 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes