Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Scheibe Weißbrot, 2-3 Tage alt, ohne Rinde, in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
- 120 g Rinderhackfleisch
- ¾ TL Paprika edelsüß
- ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 TL Senf
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 5 g Öl
- 400 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 120 g Apfel, in Stücken (2-3 cm)
- 120 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Sahne
- 10 g Mehl
- 1 TL Honig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3721 kJ / 888 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 10.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 Min
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1 Std.
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
1 Std. 30 Min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 Min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 Min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40 Min
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 Min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 Min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 Min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 Min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40 Min