Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 37.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 3212 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1 Std. 5 Min
Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
55 min
Cheesecake framboise à la poudre de protéine
3 Std. 10 Min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Courgette ronde farcie de brandade
1 Std. 25 Min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Soufflé aux endives et parmesan
1 godz. 20 min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 godz. 20 min
Brioches ourson
10 godz.
Aubergines farcies
1 godz. 15 min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min