Compatible versions
Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 300 g di salsiccia vegetariana, a fette (5 mm)
- 300 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
-
1600
g di brodo vegetale
or 1600 g di acqua con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l) - 400 g di patate, a dadini (2 cm)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 - 2 cucchiaini di sale
-
2
cucchiaini di paprica dolce
or 2 cucchiaini di paprica piccante - 2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
-
2
cucchiai di paprica dolce
or 2 cucchiai di paprica piccante
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Ceci in umido
1h 30min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4 godz. 30 min
Nociata Sabina
1h 30min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h