Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
300 g di melanzane a fette (circa 5 mm)
-
30 g di gherigli di noci
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1150 g di acqua
-
1 cucchiaino di aceto
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a listarelle
-
50 g di sedano a tocchetti
-
50 g di carote a tocchetti
-
50 g di zucchine a tocchetti
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca
-
5 foglie di basilico fresche
-
fili di erba cipollina fresca
Cottura della pasta (opzionale)
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
120 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
26.2 g
Calories
4083 kJ /
976 kcal
Fat
67.1 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
168.9 g
Carbohydrates
61.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menù d'estate
14 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Insalata di riso (6 porzioni)
45 min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1 h 10 min
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5 h 40 min
Riso basmati, fave e piselli (TM6)
40 min
Insalata di riso (TM6)
40 min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Lasagne alle verdure (vegan)
2 h
Pasta con ragù di verdure
45 min