Compatible versions
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
or 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3965 kJ / 948 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 32.1 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 600.6 mg
Alternative recipes
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4h
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3sa 20 dk
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 godz. 20 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min