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Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en octavos
-
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
-
1 pastilla de caldo de carne
-
330 g de cerveza negra
Arroz blanco
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de agua
-
400 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de sal
Nutrition per 1 ración
Calories
948 kcal /
3965 kJ
Protein
85 g
Fat
32.1 g
Carbohydrates
80 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
600.6 mg
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