Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de fruta
- 1 cucharadita de mantequilla
- 200 g de manzana pelada en trozos de 2 cm
- 40 g de agua
- 200 g de plátano en trozos
- 100 g de harina integral de trigo
- 200 g de harina de trigo
- 35 g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 100 g de copos de avena
- 60 g de yogur griego
- ½ cucharadita de canela molida
- 80 g de frambuesas frescas
Pasta y guisantes
- 1200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, fusilli, etc)
- 5 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 250 g de guisantes (frescos o congelados)
Salsa de parmesano
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 60 g de queso parmesano rallado (y algo más para espolvorear)
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de miel
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
- 100 g de hojas de rúcula
- 4 cucharadas de piñones tostados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4881 kJ / 1166 kcal
- Protein
- 40.1 g
- Carbohydrates
- 186.9 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 1673.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis carbonara
25min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1 Std. 30 Min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1 Std. 10 Min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Macedonia al vacío
2h
Arroz a la cubana
40min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min