Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
Prep. 40 min
Total 3 h 30 min
40 unidades
Ingredients
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Sodium
32 mg
Protein
3 g
Calories
625 kJ /
149 kcal
Fat
7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 144
51 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Gofres veganos con espinacas
30 min
Barba de dragón
2 h
San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)
4 h 30 min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2 h
Hojaldres de almendra
30 min
Buñuelos rellenos de chocolate
5 h
Lápices de galleta
1 h 30 min
Mokamisú
3 h 15 min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 min
Baklava de chocolate - Turquía
4 h 45 min
Roscón Kinder
10 h 30 min
Pizza con borde relleno de queso
1 h