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Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie
4.3 7 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 pezzi
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Ingredients

  • limoni, preferibilmente biologici
    2
Pasta frolla
  • di zucchero di canna
    110 g
  • di burro freddo, a tocchetti
    130 g
  • di farina di farro
    300 g
  • uovo
    1
Composta di ciliegie
  • di zucchero di canna
    50 g
  • di ciliegie snocciolate
    300 g
Crema di yogurt
  • di zucchero di canna
    50 g
  • di yogurt greco bianco
    400 g
  • uovo
    1
Terminare la preparazione
  • di menta fresca per guarnire
    foglioline

Nutrition per 1 pezzo

Calories 277.3 kcal / 1160.2 kJ
Protein 8.1 g
Fat 10.1 g
Carbohydrates 39.9 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 5.9 g
Sodium 51.8 mg

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