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Confettura di carote

Confettura di carote
3.7 10 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 vasetti
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Ingredients

  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 800 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
  • 400 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 20 g di Rum (optional)
    20 g di Cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 139 mg
Protein 2 g
Energy 2037 kJ / 487 kcal
Fat 0 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 120 g

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Italy

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