Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
Ingredients
Pasta choux alla curcuma
-
150 g di acqua
-
60 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g)
Gamberi e stracciatella
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di code di gambero fresche pulite
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di paprika dolce (optional)
-
150 g di stracciatella
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 h
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1 h
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 h 30 min
Flan al salmone affumicato
45 min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 h
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 h 45 min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 h 30 min
Polpo su farinata di ceci
5 h
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 h 20 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 h