Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

4.3 22 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno zucca e cioccolato

50 g di amaretti
100 g di cioccolato bianco a pezzi
200 g di polpa di zucca a pezzi (1 cm)
30 - 50 g di zucchero di canna a piacere
1 tuorlo sbattuto + 1 cucchiaio di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.2 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da paura 10 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 h 30 min

Cestini con crema alla zucca

Cestini con crema alla zucca

2 h

Mostriciattoli alla zucca

Mostriciattoli alla zucca

4 h

Brownies alle fragole e cioccolato bianco

Brownies alle fragole e cioccolato bianco

1 h

Crema al cioccolato bianco con fragole

Crema al cioccolato bianco con fragole

2 h 15 min

Torta di uva

Torta di uva

3 h

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 h 35 min

Torta soffice ai fichi

Torta soffice ai fichi

1 h 30 min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2 h 30 min

Torta zucca, cocco e arancia

Torta zucca, cocco e arancia

1 h 30 min

Cioccolata calda fondente con nocciole

Cioccolata calda fondente con nocciole

15 min

Dolce di carote e mandorle

Dolce di carote e mandorle

1 h