Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Energy 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatovo-tvarohové pletence

1 h 10 min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 min

Pórkovo - bramborový nákyp

1 h 30 min

Směs divokého koření

10 min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

No ratings

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 h 15 min

Salmorejo

10 min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min