Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

4.7 3 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

Plněná rajčata s rýží

1 kus žluté cibule
1 stroužek česneku
50 gramů mrkve
50 gramů červené papriky na kostky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů rajčat
150 gramů hovězího masa, mletého
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
1 čajová lžička sladké červené papriky
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky oregana, sušeného
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
20 gramů strouhanky
125 gramů mozzarelly na plátky (5 mm)
160 gramů rýže
1200 gramů vody

Omáčka kešu a bazalka

100 gramů kešu ořechů
20 gramů čerstvé bazalky
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, mletého
½ čajové lžičky cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 19.7 g

Calories 1787 kJ / 427 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Má to úroveň! 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1 h

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30 min

Ořechový koláč s meruňkami

1 h 30 min

Avokádová polévka s krevetami

20 min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40 min

Citrónové rizoto s bílou rybou

30 min

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 h 10 min

Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem

20 min

Smoothie bowl s banánem a mangem

15 min