Devices & Accessories
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
Dýňové knedlíky v ubrousku
-
250 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 cibule napůl
-
250 gramů máslové dýně oloupané, bez semínek, na kousky
-
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
30 gramů másla na kousky
-
250 gramů mléka
-
3 vejce
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
3 špetky mletého černého pepře
-
600 gramů vody
Houbovo-špenátová omáčka
-
30 gramů másla
-
1 stroužek česneku na tenké plátky
-
300 gramů čerstvých hub směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 čajové lžičky hladké mouky
-
100 gramů zeleninového vývaru
-
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
300 gramů baby špenátu
-
½ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
21 g
Calories
2597 kJ /
618 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Gratinovaná dýně s mrkví
50 Min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 Min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou
1 Std.
Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany
1 Std. 10 Min
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1 Std. 50 Min
Cukety plněné krůtím masem
1 Std. 10 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 Min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min