Crema de cebolla roja

Crema de cebolla roja

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Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

1000 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g de caldo de pollo
2 cucharadas de cebolla frita crujiente
aceite de oliva virgen extra
100 g de nata líquida

Nutrition per 1 ración

Calories 157 kcal / 656 kJ

Protein 2.5 g

Fat 10.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Sodium 293.9 mg

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