Cocottine alle zucchine e menta

Cocottine alle zucchine e menta

3.7 39 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di zucchine a tocchetti
30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di menta fresca le foglioline
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
6 uova
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 260.5 mg

Protein 10.1 g

Calories 632.4 kJ / 151.1 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

1 h

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20 min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15 min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 h 5 min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 h

Uova in cocotte in salsa saporita

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Cocottine di zucca e ricotta

Cocottine di zucca e ricotta

50 min

Flan al cavolo viola

Flan al cavolo viola

55 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 h

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 h 30 min

Soufflé alla salsiccia e zucca

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 h 30 min