Pasta caprese

Pasta caprese

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

di pasta secca corta
320 g

Pesto di rucola

di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g
di rucola fresca, lavata
50 g
di mandorle pelate
20 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
70 g
di sale
½ cucchiaino
di pomodori a pezzi
200 g

Terminare la preparazione

mozzarella di bufala scolata e a tocchetti
200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 280.3 kcal / 1172.8 kJ

Protein 17.1 g

Fat 25 g

Carbohydrates 63.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 698 mg

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