Pasta caprese

Pasta caprese

4.5 146 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

320 g di pasta secca corta

Pesto di rucola

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di rucola fresca, lavata
20 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di pomodori a pezzi

Terminare la preparazione

200 g mozzarella di bufala scolata e a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 698 mg

Protein 17.1 g

Energy 1172.8 kJ / 280.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 63.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 12 recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle alla papalina

30 min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30 min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30 min

Frittata di pasta avanzata

25 min

Polenta sarda

1 h 30 min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1 h 50 min

Lasagne ai funghi

2 h

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1 h 30 min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4 h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 h