Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Zapiekanka z kalafiora i jajek
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zapiekanka z kalafiora i jajek

3.8 (38 ratings)

Ingredients

  • 300 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
    or 300 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1000 g różyczek kalafiora (z 1-2 kalafiorów)
  • 4 - 6 jajek
  • 80 g mąki pszennej
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 800 g mleka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2199 kJ / 526 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
20 g
Fat
36 g
Saturated Fat
21 g
Fibre
5.4 g
Sodium
563 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes