Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
560 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
20 g białego octu winnego
2 łyżeczki musztardy
100 g roszponki

100 g rukwi wodnej
20 - 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 11 g

Energy 1677 kJ / 400 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 recipes
Poland

You might also like...

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 h 50 min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 h 15 min

Śledzie w sosie makowym

1 h 30 min

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35 min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 h 20 min

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 h 30 min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 min

Chłodnik wiśniowy

1 h 20 min

Zdrowe kulki kakaowe

1 h 20 min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 min

Sałatka z kurczakiem i salsą verde

40 min